نان و پنیر با زیره

مواد لازم :
نان خشک پودر شده: ۱ لیوان
پیاز رنده شده: نصف پیاز کوچک
پنیرلیقوان رنده شده : ۴ قاشق غذاخوری
زیره پودر شده: ۱ قاشق
گردوی پودر شده: ۴ قاشق غذاخوری
ریحان ریز خرد شده: به مقدار لازم

همه مواد رو با هم مخلوط می کنیم.می تونیم پیاز و گردو و ریحون رو داخل میکسر بریزیم و میکس بکنیم.. بعد به مواد دیگه اضافه کنیم.با نوک انگشت مواد رو مخلوط میکنیم و قطره قطره آب سرد بهش اضافه می کنیم تا وقتی که بتونیم مواد رو توی دستمون شکل بدیم و منسجم بشه.بعد توی دستمون شکل می دیم .آب انقدر زیاد نمی خواد که حالت خمیری بگیره . فقط به اندازه ای که نمدار بشه و بتونیم به هم بچسبونیمش . خیلی خووشمزه است یه عصرونه خیلی خوب واسه تابستونه .دستور و تهیه و عکس : سحر

نکات :
تان ها خیلی پودر، مثل آرد نشه. یه کمی درشت تر باشه .پنیر درشت رنده بشه . نون و پنیر با زیره یا گالگ galog

سفره  خونه

 

این نوشته در غذاهای سریع ارسال شده است. افزودن پیوند یکتا به علاقه‌مندی‌ها.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *