شروع فصل سرما با خوراک کدو و دال عدس!

خوراک کدو و دال عدس , طرز تهیه خوراک دال عدس
مواد لازم برای پنج نفر:

 کدو: ۵ عدد متوسط
 سیب زمینی: ۱ عدد متوسط
 دال عدس: ۱ و نیم پیمانه
 خرده برنج :  نصف پیمانه
 گوجه فرنگی : ۶عدد
روغن زیتون : به مقدار لازم
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه: به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک کدو و دال عدس :
سیب زمینی و کدوها را نگینی ریزخورد کنید و به همراه دال عدس و گوجه فرنگی و خرده برنجها با آب لازم مخلوط کرده، نمک، فلفل، زردچوبه اضافه کنید و روی شعله ی گازبا حرارت زیاد بگذارید تا به جوش آیند  بعد حرارت را کم کنید و  یک ساعت زمان داده تا پخته و آماده شود سپس با روغن زیتون و لیمو ترش تازه میل کنید.

منبع : seemorgh.com

این نوشته در خواص خوراکی ها و دانه ها،خشکبار، روغن ها، گیاهان و میوه ها, خوراکها ارسال شده است. افزودن پیوند یکتا به علاقه‌مندی‌ها.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *