چرا کنار غذاهای گوشتی خوب است پیاز بخوریم؟

به دلیل اینکه خوراکی‌هایی مثل پیاز و سیر حاوی آنتی‌بیوتیک قوی فروانی هستند و ضدمیکروب به شمار No automatic alt text available.می‌روند، مصرف متعادل آن می‌تواند جلوی برخی از بیماری‌های میکروبی را بگیرد.
پیاز سرشار از ویتامین C است که باعث تقویت سیستم دفاعی بدن می‌شود. از آنجا که ابتلا به بیمارهای عفونی با تضعیف سیستم ایمنی بدن همراه است، با مصرف این موادخوراکی می‌توان از ابتلا به بیماری‌های عفونی و میکروبی مثل سرماخوردگی پیشگیری کرد.
به دلیل وجود همین آنتی‌بیوتیک بسیار قوی در این ماده غذایی که در از بین بردن میکروب‌های مختلف نقش دارد، توصیه می‌شود که در کنار غذاهای گوشتی و پرچرب و مهمان‌خانه‌های بین راهی حتماً در کنار غذایتان پیاز را به صورت خام بخورید.
ترکیبات گوگرددار در پیاز عضلات صاف ریه را تحریک می‌کند و باعث باز شدن شریان‌های کوچک و نایژه می‌شو، به دلیل وجود این ترکیب در پیاز، به کسانی که دچار سرماخوردگی می‌شوند مصرف پیاز به صورت خام یا در کنار غذا توصیه می‌شود. فلانوئید موجود در پیاز همراه با ویتامین C باعث کشتن باکتری‌های مضر می‌شوند که این باعث می‌شود که پیاز، افزودنی مناسب در سوپ‌ها و خورش‌ها در فصل‌های سرد و در هنگام سرماخورگی باشد.
اطلاعات پزشکی و سلامتی- دکتر سمیرا اسدی

این نوشته در دانستنی ها ، ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی ارسال شده است. افزودن پیوند یکتا به علاقه‌مندی‌ها.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *