بایگانی دسته: چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها

کلم پلو شیرازی

مواد لازم •    یک کیلوگرم برنج •    یک کیلوگرم کلم خرد شده (کلم‌برگ یا کلم قمری) •    نیم کیلوگرم سبزی خرد شده (شوید، تره، ترخان، ریحان) •    ۲ عدد پیاز •    روغن •    نمک و فلفل سیاه •    آب‌لیمو مواد … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

ته انداز ماهی

برنج ۳ پیمانه سبزی پلویی (شامل جعفری گشنیز تره و شوید) ۳۰۰ گرم ۱عدد پیاز متوسط نگینی شده ۲ حبه سیر رنده شده زردچوبه ۱ قاشق چایخوری مواد لازم برای کاور کردن ماهی آرد ۱ پیمانه ( کدبانو: من از … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

خاصیت معجزه گر برنج سیاه برای سلامتی

برنج سیاه یکی از انواع محبوب برنج به رنگ بنفش تیره یا سیاه و با پیشینه تاریخی کهن است که به عنوان برنج ممنوعه یا برنج امپراطوری در طول تاریخ نیز شناخته است. از جمله خواص برنج سیاه می توان به … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

روش پختن برنج سیاه

خواص برنج سیاه برای مو در چین از مخمر آب برنج سیاه برای شستن موها استفاده می کنند زیرا آب برنج سیاه خاصیت ضد اکسیدانی است که به تغذیه و سلامت پوست سر و موها کمک کرده و موها را … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

آشنایی با روش تهیه‌ی بادمجان پلو؛ غذای قزوینی

مخلوطی از  ماست کمی روغن این دستور پخت مربوط به یک غذای محلی در روستای یرک اطراف قزوین است، طرز تهیه‌ی آن را ببینید… مواد اولیه: برنج                                            یک کیلوگرم بادمجان حلقه شده                      یک کیلوگرم پیاز سرخ‌شده                              یک پیمانه … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

قنبر پلو ( یک پلوی شیرازی)

برای ۳-۴ نفر گوشت چرخ‌ کرده نیم کیلو نمک ۱/۲ ق غ نصف پیاز رنده شده برای گوشت زردچوبه ۱ ق چ آرد نخودچی ۱ ق چ (میتونید حذفش کنید اگه دوست ندارید یا دسترسی بهش ندارید) نصف پیاز نگینی … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

نکات پخت برنج، نکات تهیه پلو

یکی از اصلی ترین غذاهای ایرانی پلو و چلو است که باید در پخت آن دقت زیادی به کار برد. با ما همراه باشید تا این نکات مهم و کلیدی را به شما آموزش دهیم. نکات پخت برنج,نکات پخت برنج ایرانی,نکات طبخ … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در تجربه, چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

آشنایی با روش تهیه‌ی ته چین فیروزکوهی

این غذا بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است و با یک‌بار امتحان در برنامه غذایی شما جای خود را باز می‌کند. مواد اولیه: برنج                                           چهار پیمانه سبزی‌پلویی                               ۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی سردست       ۲۵۰ گرم چغندر                                         یک تا دو عدد هویج                                          دو … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

آشنایی با روش تهیه میگو‌ پلو اسپانیایی

میگوپلو ازجمله پلوهای مخلوطی است که در شهرهای جنوبی کشور خودمان نیز طبخ می‌شود ولی در اینجا نحوه پخت آن متفاوت بوده و به سبک و سیاق اسپانیایی است؛ البته باتوجه به اینکه طبخ پلو در کشورهای دیگر چندان با … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها, غذاهای بین المللی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

آشنایی با روش تهیه میگو‌ پلو اسپانیایی

میگوپلو ازجمله پلوهای مخلوطی است که در شهرهای جنوبی کشور خودمان نیز طبخ می‌شود ولی در اینجا نحوه پخت آن متفاوت بوده و به سبک و سیاق اسپانیایی است؛ البته باتوجه به اینکه طبخ پلو در کشورهای دیگر چندان با … ادامه‌ی خواندن

منتشرشده در چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها, غذاهای بین المللی | دیدگاه‌تان را بنویسید: