بایگانی دسته: غذاهای بین المللی

آشنایی با روش تهیه بیف‌استراگانف

 تابه‌حال تاریخچه بیف‌استراگانف – این غذای روسی که این روزها در فهرست غذاهای رسمی ما نیز قرار گرفته است – را شنیده‌اید؟ این‌طوری که می‌گویند در پایان قرن نوزدهم در شهر ادسا آشپزی به نام الکساندر استراگانف، خوراک خوشمزه‌ای از … ادامه‌ی خواندن



ارسال شده در غذاهای بین المللی | پاسخ دهید:

آشنایی با روش تهیه میگو‌ پلو اسپانیایی

میگوپلو ازجمله پلوهای مخلوطی است که در شهرهای جنوبی کشور خودمان نیز طبخ می‌شود ولی در اینجا نحوه پخت آن متفاوت بوده و به سبک و سیاق اسپانیایی است؛ البته باتوجه به اینکه طبخ پلو در کشورهای دیگر چندان با … ادامه‌ی خواندن



ارسال شده در چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها, غذاهای بین المللی | پاسخ دهید:

آشنایی با روش تهیه میگو‌ پلو اسپانیایی

میگوپلو ازجمله پلوهای مخلوطی است که در شهرهای جنوبی کشور خودمان نیز طبخ می‌شود ولی در اینجا نحوه پخت آن متفاوت بوده و به سبک و سیاق اسپانیایی است؛ البته باتوجه به اینکه طبخ پلو در کشورهای دیگر چندان با … ادامه‌ی خواندن



ارسال شده در چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها, غذاهای بین المللی | پاسخ دهید:

آشنایی با روش تهیه پای مرغ ایتالیایی

برای تهیه پای مرغ به سبک ایتالیایی می‌توانید به جای مرغ از بوقلمون و یا گوشت گوساله استفاده کنید. مواد لازم برای ۵ نفر: فیله مرغ: ۲ پیمانه، خرد شده فلفل‌دلمه‌ای سبز یا قرمز: یک‌سوم پیمانه، خرد شده سس گوجه‌فرنگی: … ادامه‌ی خواندن



ارسال شده در غذاهای بین المللی | پاسخ دهید:

آشنایی با روش تهیه دست‌ پیچ مکزیکی

مکزیکی‌‌ها برای درست کردن دست‌پیچ، از نان‌های تورتیلا – که به صورت آماده در سوپرمارکت‌هایشان به فروش می‌رسند – استفاده می‌کنند ولی با توجه به اینکه این نوع نان در کشور ما وجود ندارد، شما می‌توانید از نان لواش‌های بریده … ادامه‌ی خواندن



ارسال شده در غذاهای بین المللی | پاسخ دهید:

آشنایی با روش تهیه ناگت مرغ به سبک پاکستانی

ناگت مرغ را با سس مورد علاقه خود میل کنید. مواد لازم: جوجه بدون استخوان ( خرد شود): نیم کیلوگرم روغن: در حد لازم برای سرخ کردن به صورت غرقاب فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: یک قاشق چای‌خوری سس … ادامه‌ی خواندن



ارسال شده در پنکیک ها، نان ها، پیراشکی، سمبوسه ، ناگت و فلافل, غذاهای بین المللی | پاسخ دهید:

روش تهیه باقالاپلوی پاکستانی و هندی

 کشورهای همسایه معمولا تحت‌تاثیر الگوی غذایی هم قرار گرفته و بعضی از غذاهای کشورهای همجوار را با اندکی تغییرات و به‌صورتی که با ذائقه‌شان هماهنگ باشد در فهرست غذایی خود قرار می‌دهند این اتفاق در مورد باقالاپلوی ایرانی برای کشورهای … ادامه‌ی خواندن



ارسال شده در چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها, غذاهای بین المللی | پاسخ دهید:

آشنایی با ترکیبات صبحانه‌های ملل جهان

مهم‌ترین وعده غدایی که در کودکان تحرک، تمرکز ذهنی، خلاقیت و یادگیری را بالا می‌برد و در بزرگسالان قند خون را تثبیت، اشتها و انرژی بدن را در طول روز کنترل می‌کند، صبحانه است. صبحانه اوّلین وعده غذایی است که … ادامه‌ی خواندن



ارسال شده در غذاهای بین المللی | پاسخ دهید:

آشنایی با روش تهیه کوفته سوئدی

کوفته سوئدی را به راحتی در منزل تهیه کرده، سپس آن را با حلقه‌های لیموترش و سبزی‌جات تزیین کنید. گوشت چرخ‌کرده: ۵۰۰ گرم سیب‌زمینی: سه عدد بزرگ تخم‌مرغ آب‌پز: سه عدد تخم‌مرغ خام- یک عدد روغن‌مایع: یک پیمانه آرد سوخاری: … ادامه‌ی خواندن



ارسال شده در غذاهای بین المللی, کوفته ها | پاسخ دهید:

آشنایی با روش تهیه مرغ تنوری هندی

این غذای خوش طعم را می‌توانید برای انواع میهمانی‌ها تهیه کنید. مواد لازم برای ۶ نفر: پیاز: یک عدد، خرد شده سیر: ۶ حبه خرد شده زنجبیل تازه: خرد شده به اندازه سه قاشق سوپ‌خوری ماست: یک پیمانه آب لیمو: … ادامه‌ی خواندن



ارسال شده در غذاهای بین المللی | پاسخ دهید: