بایگانی دسته: غذاهای بین المللی

آشنایی با روش تهیه میگو‌ پلو اسپانیایی

میگوپلو ازجمله پلوهای مخلوطی است که در شهرهای جنوبی کشور خودمان نیز طبخ می‌شود ولی در اینجا نحوه پخت آن متفاوت بوده و به سبک و سیاق اسپانیایی است؛ البته باتوجه به اینکه طبخ پلو در کشورهای دیگر چندان با … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی, چلو ُ پلو ،کته و ته دیگ ها | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با روش تهیه پای مرغ ایتالیایی

برای تهیه پای مرغ به سبک ایتالیایی می‌توانید به جای مرغ از بوقلمون و یا گوشت گوساله استفاده کنید. مواد لازم برای ۵ نفر: فیله مرغ: ۲ پیمانه، خرد شده فلفل‌دلمه‌ای سبز یا قرمز: یک‌سوم پیمانه، خرد شده سس گوجه‌فرنگی: … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با روش تهیه دست‌ پیچ مکزیکی

مکزیکی‌‌ها برای درست کردن دست‌پیچ، از نان‌های تورتیلا – که به صورت آماده در سوپرمارکت‌هایشان به فروش می‌رسند – استفاده می‌کنند ولی با توجه به اینکه این نوع نان در کشور ما وجود ندارد، شما می‌توانید از نان لواش‌های بریده … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با روش تهیه ناگت مرغ به سبک پاکستانی

ناگت مرغ را با سس مورد علاقه خود میل کنید. مواد لازم: جوجه بدون استخوان ( خرد شود): نیم کیلوگرم روغن: در حد لازم برای سرخ کردن به صورت غرقاب فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: یک قاشق چای‌خوری سس … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی, پنکیک ها، نان ها، پیراشکی، سمبوسه و ناگت | دیدگاه‌تان را بنویسید

روش تهیه باقالاپلوی پاکستانی و هندی

 کشورهای همسایه معمولا تحت‌تاثیر الگوی غذایی هم قرار گرفته و بعضی از غذاهای کشورهای همجوار را با اندکی تغییرات و به‌صورتی که با ذائقه‌شان هماهنگ باشد در فهرست غذایی خود قرار می‌دهند این اتفاق در مورد باقالاپلوی ایرانی برای کشورهای … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی, چلو ُ پلو ،کته و ته دیگ ها | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با ترکیبات صبحانه‌های ملل جهان

مهم‌ترین وعده غدایی که در کودکان تحرک، تمرکز ذهنی، خلاقیت و یادگیری را بالا می‌برد و در بزرگسالان قند خون را تثبیت، اشتها و انرژی بدن را در طول روز کنترل می‌کند، صبحانه است. صبحانه اوّلین وعده غذایی است که … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با روش تهیه کوفته سوئدی

کوفته سوئدی را به راحتی در منزل تهیه کرده، سپس آن را با حلقه‌های لیموترش و سبزی‌جات تزیین کنید. گوشت چرخ‌کرده: ۵۰۰ گرم سیب‌زمینی: سه عدد بزرگ تخم‌مرغ آب‌پز: سه عدد تخم‌مرغ خام- یک عدد روغن‌مایع: یک پیمانه آرد سوخاری: … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی, کوفته ها | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با روش تهیه مرغ تنوری هندی

این غذای خوش طعم را می‌توانید برای انواع میهمانی‌ها تهیه کنید. مواد لازم برای ۶ نفر: پیاز: یک عدد، خرد شده سیر: ۶ حبه خرد شده زنجبیل تازه: خرد شده به اندازه سه قاشق سوپ‌خوری ماست: یک پیمانه آب لیمو: … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با روش تهیه دست‌پیچ مکزیکی

   مکزیکی‌‌ها برای درست کردن دست‌پیچ، از نان‌های تورتیلا – که به صورت آماده در سوپرمارکت‌هایشان به فروش می‌رسند – استفاده می‌کنند ولی با توجه به اینکه این نوع نان در کشور ما وجود ندارد، شما می‌توانید از نان لواش‌های … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با روش تهیه کباب سبزیجات به سبک مراکشی

کباب سبزیجات مراکشی صد در صد گیاهی است و هیچ نوع گوشتی در آن استفاده نشده است. برای تهیه این کباب ابتدا باید آن‌ها را درون سس مخصوص بخوابانیم. برای تهیه این سس به این مواد نیاز داریم: روغن زیتون: … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی, کباب ها | دیدگاه‌تان را بنویسید