بایگانی دسته: غذاهای بین المللی

روش تهیه باقالاپلوی پاکستانی و هندی

 کشورهای همسایه معمولا تحت‌تاثیر الگوی غذایی هم قرار گرفته و بعضی از غذاهای کشورهای همجوار را با اندکی تغییرات و به‌صورتی که با ذائقه‌شان هماهنگ باشد در فهرست غذایی خود قرار می‌دهند این اتفاق در مورد باقالاپلوی ایرانی برای کشورهای … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی, چلو ُ پلو ،کته و ته دیگ ها | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با ترکیبات صبحانه‌های ملل جهان

مهم‌ترین وعده غدایی که در کودکان تحرک، تمرکز ذهنی، خلاقیت و یادگیری را بالا می‌برد و در بزرگسالان قند خون را تثبیت، اشتها و انرژی بدن را در طول روز کنترل می‌کند، صبحانه است. صبحانه اوّلین وعده غذایی است که … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با روش تهیه کوفته سوئدی

کوفته سوئدی را به راحتی در منزل تهیه کرده، سپس آن را با حلقه‌های لیموترش و سبزی‌جات تزیین کنید. گوشت چرخ‌کرده: ۵۰۰ گرم سیب‌زمینی: سه عدد بزرگ تخم‌مرغ آب‌پز: سه عدد تخم‌مرغ خام- یک عدد روغن‌مایع: یک پیمانه آرد سوخاری: … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی, کوفته ها | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با روش تهیه مرغ تنوری هندی

این غذای خوش طعم را می‌توانید برای انواع میهمانی‌ها تهیه کنید. مواد لازم برای ۶ نفر: پیاز: یک عدد، خرد شده سیر: ۶ حبه خرد شده زنجبیل تازه: خرد شده به اندازه سه قاشق سوپ‌خوری ماست: یک پیمانه آب لیمو: … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با روش تهیه دست‌پیچ مکزیکی

   مکزیکی‌‌ها برای درست کردن دست‌پیچ، از نان‌های تورتیلا – که به صورت آماده در سوپرمارکت‌هایشان به فروش می‌رسند – استفاده می‌کنند ولی با توجه به اینکه این نوع نان در کشور ما وجود ندارد، شما می‌توانید از نان لواش‌های … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با روش تهیه کباب سبزیجات به سبک مراکشی

کباب سبزیجات مراکشی صد در صد گیاهی است و هیچ نوع گوشتی در آن استفاده نشده است. برای تهیه این کباب ابتدا باید آن‌ها را درون سس مخصوص بخوابانیم. برای تهیه این سس به این مواد نیاز داریم: روغن زیتون: … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی, کباب ها | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با روش تهیه کروکت فرانسوى

کروکت نوعی کوفته فرانسوی است که می‌توانید با گوشت، ماهی و مرغ درست کنید و از آن به عنوان غذای اصلی یا تزئین غذا یا سر میز اردور استفاده کنید. مواد لازم: مرغ: ۷۵۰ گرم هویچ متوسط: ۲ عدد جعفری … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی, کوفته ها | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با روش تهیه چیکن پارمیجانا؛ غذای ایتالیایی

در غذاهای ایتالیایی اگر از پنیر پارمسان استفاده شود از کلمه Parmigiana استفاده می‌شود. این خوراک نیز متشکل از مرغ و پنیر پارمسان است که به آن چیکن پارمیجانا می‌گوییم. مواد لازم برای چهار نفر: سینه مرغ کوچک بدون استخوان … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با روش تهیه استیک با سس قارچ

  روش تهیه این غذا بسیار ساده بوده و در مدت زمان کوتاهی نیز آماده می‌شود. مواد لازم: گوشت استیک: دو تکه فلفل دلمه‌ای قرمز:یک عدد قارچ ورقه‌ای: ۴۰۰ گرم پیاز: یک عدد روغن زیتون: یک پیمانه خامه: یک پیمانه … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی | دیدگاه‌تان را بنویسید

آشنایی با روش تهیه‌ی پَد پی گَی؛ غذای تایلندی

این دستور یک غذای تایلندی است که خیلی سریع در حدود ۱۰ دقیقه آماده می‌شود و مزه‌ای متفاوت دارد. مواد لازم برای ۵ نفر: سینه مرغ: یک عدد سیر: ۲ حبه فلفل دلمه قرمز، نارنجی و سبز: نصف از هر … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای بین المللی, غذاهای سریع | دیدگاه‌تان را بنویسید