تجربه: مواد لازم برای ساندویچ سرد
پنیر Kibi صبحانه۴ عدد(به تعداد نفرات) یا ۴ قاشق پنیر صبحانه
سیر ۱حبه یا موسیر یا پودر سیر(یا برگ سیر تازه ۱ قاشق سر خالی ) ازهر کدام را که دوست داشتید
خیار شور :۱ تا ۲ عدد متوسط
۲ قاشق ماست چکیده ، (ماستی که آبش را داخل صا فی گرفته باشید)
۱ قاشق روغن زیتون
فلفل سیاه،ریحان شاهی ،جعفری ،گشنیز، شوید، تربچه، پیازچه به مقدار لازم، (می توان از سبزی خوردن باقی مانده به دلخواه استفاده کرد) ریحان بیشتر باشد.
گردو ۵۰ تا ۱۰۰ گرم ( فندق ،پسته ،کنجد ویا هر مغز دیگری را هم می توان بدلخواه استفاده کرد).
۱ عدد سیب زمینی متوسط پخته
۱ عدد تخم مرغ آب پز شده
همه ی این مواد را با هم مخلوط و با رنده درشت و یا ریز خرد کرده. (زیاد نباید میکس شود تا زیر دندان بیاید) داخل نان ساندویچ کو چک یا هر نا نی که دوست داشتید بگذارید ( همراه یک تکه پنیر ورقه ای اگر دوست داشتید) و حتی می توانید بصورت لقمه های کوچک درست کرده بعد با خلال دندان محکم کنید تا نریزد در دیس بچینید و تزیینش نمایید بچه ها هم بیشتر این مدل را دوست دارند و حتی برای مهمانی ها پیش غذای خوبی می شود یا مهمانی عصر( اگر مرغ پخته هم در بخچالتان بود وی نوانید خرد و یا ریش ریش کرده به مخلوط اضافه کنید)..ساندویچ آماده است. نوش جانتان
تجربه
