درباره من
با درود، من یک خانم آموزگار متاهل وباز نشسته ام، وقت آزادم رابه شنا، پیاده روی، زبان، موسیقی، جستجو دراینترنت و ... پر می کنم. مدتی است که با تشویق خانواده ام وبلاگی را راه اندازی کرده ام و مطالب و تجربیاتم را بطور روزانه یا هفتگی در وبلاگم می گذارم. امیدوارم مورد پسند شما عزیزان واقع شود، چون بسیار دوست دارم که هرلحظه بر معلوماتم بیفزایم وتجربیاتم را در اختیار دوستان قرار دهم. باشد که مثمر ثمر افتد و از معلومات و تجربه های آنها هم استفاده کنم. می خواهم عمرم را به بطالت نگذرانم. شاید که بتوانم مفید فایده باشم. من فکر می کنم که انسان، هیچوقت از موفقیت سیر نمی شود.
امیدوارم که من هم در کارم موفق شوم البته با همراهی و لطف شما عزیزان
امیدوارم قلبم پر جمعیت ترین شهر دنیا باشد.
آدینه
21 دی ماه 1389مطالب
استفاده از مطالب این سایت با ذکر نام منبع مجاز می باشددستهها
- آبگوشتها و اشکنه ها
- آش ها و حبوبات و سوپ ها
- اخبار تغذیه
- ادویه ها
- انواع بیماری ها و مشکلات پزشکی
- بیماریها
- پوره – با سیب زمینی
- تجربه
- ترشی ها ، شور ها
- چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها
- حساسیت های غذایی و آلرژی
- حلیم ها
- خامه ها ، پنیرها ولبنیات
- خواص خوراکی ها و دانه ها،خشکبار، روغن ها، گیاهان و میوه ها
- خوراکها
- خورشتها
- دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی
- دانش تغذیه – وعده غذایی
- دستهبندی نشده
- دلمه ،کوکو، رولت
- ساندویچ ها ، پیتزا ها، رول ها، اردورها و گراتن ها
- سس ها و سالاد ها
- سلامتی و رژیم غذایی-بهداشت و سلامت تغذیه
- شیرینی ها ،پنکیک ها، نان ها، پیراشکی، سمبوسه ، ناگت و فلافل و شکم پر ها
- غذا ها ی گیاهی
- غذاهای بین المللی
- غذاهای بین الملی
- غذاهای دریایی
- غذاهای سریع
- غذاهای سنتی و محلی ایران
- غذاهای سنتی و محلی ایران و بین المللی
- غذاهای گوشتی
- غذای گیاهخواران
- کباب ها
- کتلت ، شامی هاو ناگت ها
- کوفته ها
- کیک ها و شیرینی ها
- ماکارونی ، اسپاگتی
- مقالات،
- مهارتهای زندگی، فوت و فن خانه داری
- میان وعده ها ، دسر و مرباو کمپوت
- نوشیدنی ها
- ورزش و تناسب اندام، تقویت عضلات و اندامها برای حفظ سلامتی و زیبایی
کاربرحاضر
سخن طلایی
“دنیا به همین صورت هم زیباست.”
بایگانی دسته: ترشی ها ، شور ها
مضرات آب یخ از دید ابو علی سینا
ابو علی سینا: «اگه آب یخ شما را در جوانی بیمار نکند در میانسالی شما را سخت بیمار خواهد کرد» آب یخ باعث چسبیدن چربی دور عروق قلب شده و عامل انسداد ۴ رگ اصلی قلب و سکته یا ایست … ادامه‌ی خواندن
منتشرشده در ترشی ها ، شور ها
دیدگاه‌تان را بنویسید:
ترشی انار و لبو
اناری که برای این ترشی استفاده می کنید, نباید مغز دانه های اون سفت باشد. در اینصورت در ترشی خوشایند نیست! مواد لازم : لبوی متوسط : ۲ تا ۳ عدد سیب سبز ترش : ۲ عدد بزرگ انار دانه … ادامه‌ی خواندن
منتشرشده در ترشی ها ، شور ها
دیدگاه‌تان را بنویسید:
ترشی هفت بیجار( فوری)
بادمجان : ۲ کیلو فلفل قلمی تند: ۲ تا ۳ عدد ادویه ترشی: ۱ قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای( سبز، قرمز، زرد و نارنجی): نیم کیلو نعنا خشک: نعناع ۱ قاشق غذا خوری سیر: ۱ بوته گوجه فرنگی نارس: … ادامه‌ی خواندن
منتشرشده در ترشی ها ، شور ها
دیدگاه‌تان را بنویسید:
ترشی هفت و بیجار
مواد لازم ۱_ بادنجان قلمی بدون تخم _ ۵ عدد ۲_ گوجه فرنگى کال سبز _ ۴ عدد ۳_ فلفل ریز سبز که زیاد تند نباشد _ ۲۵۰ گرم ۴_ سیر _ ۳ بوته ۵_ سبزى: نعناع, خنش(خلواش), چوچاق, گشنیز … ادامه‌ی خواندن
منتشرشده در ترشی ها ، شور ها
دیدگاه‌تان را بنویسید:
خیار شور به سبک آمریکایی
۱. مواد لازم: خیار کوچک برش ضخیم داده شده: ۱۲ فنجان (در حدود ۴ عدد) پیازحلقه شده نازک: ۲ عدد نمک پاک شده: ۲ قاشق غذا خوری یخ خرد شده: ۴ تا ۵ فنجان شکر دانه دانه: ۳ فنجان سرکه … ادامه‌ی خواندن
منتشرشده در ترشی ها ، شور ها
دیدگاه‌تان را بنویسید:
خیار شور فوری
این خیار شور آسان وزود درست می شود. لازم هم نیست که مواد داخلش را بعد از شستن خشک کنید . این شور ترد و خوشمزه بعد از ۴۸ ساعت آماده خوردن است ، اتفاقا من با خیارهای درشتی که … ادامه‌ی خواندن
منتشرشده در تجربه, ترشی ها ، شور ها
دیدگاه‌تان را بنویسید:
سرکه را از یاد نبریم
سرکه یکی از چاشنی‌های خوشمزه و مفیدی است که در تمام دنیا شناخته شده است. همین سرکه یکی از اجزای مهم سفره هفت‌سین هم هست. سرکه‌های مختلفی در نقاط گوناگون وجود دارد؛ یعنی تقریباً تمام میوه‌هایی که مقداری قند داشته … ادامه‌ی خواندن
ترشی انبه کال
انبه، سرکه، تخم گشنیز، فلفل قرمز، گلپر، سیاه‌دانه، سیر، نمک و زردچوبه از اجزای تشکیل‌دهنده‌ی این ترشی خوشمزه هستند. مواد لازم انبه ۸ عدد شکر دو قاشق غذاخوری سرکه دو لیوان فلفل قرمز هندی ۷ تا ۸ عدد تخم گشنیز … ادامه‌ی خواندن
منتشرشده در ترشی ها ، شور ها
دیدگاه‌تان را بنویسید:
ترشی بامیه
مواد لازم: بامیه یک کیلو موسیر تازه ۳ عدد سیر ۳ تا ۴ حبه جعفری و ترخون تازه ۵۰ گرم نعنا خشک ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری سرکه سفید به میزان لازم طرز تهیه: بامیه ها را بشویید و ساقه … ادامه‌ی خواندن
منتشرشده در ترشی ها ، شور ها
دیدگاه‌تان را بنویسید:
