سیاهدانه :

دوای هر دردی به جز مرگNo automatic alt text available.
دوای هر دردی به جز مرگ،سیاه دانه حاوی فسفر، آهن، فسفات، کربوهیدرات و غیره است و یک ماده ی آنتی‌بیوتیک محسوب می‌شود که باعث نابودی ویروس‌ها، میکروب‌ها و باکتری‌ها می‌شود.
کاروتن موجود در سیاه دانه خواص ضدسرطانی دارد. چند سالی است که محققان در خصوص این دانه های ریز کنجکاوتر شده و خواص فوق العاده ای برای آن کشف کرده اند. در این مطلب می خواهیم کمی بیشتر در خصوص سیاه دانه صحبت کنیم. لطفا با ما همراه باشید.
سیاه دانه در یک نگاه
سیاه دانه سرشار از ترکیباتی مانند زینک، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سلنیوم و همچنین ویتامین های B1، B2، B3 ،B9 و C و E می باشد. تمام این ترکیبات مفید و قوی باعث شده اند تا سیاه دانه ضدویروس، هضم کننده، تقویت کننده ی سیستم ایمنی بدن، ضدالتهاب و ضدقارچ باشد. حدود بیش از دو هزار سال است که از سیاه دانه به صورت روغن یا همان دانه های ریز استفاده می شود. نتایج بررسی ها و مطالعات جدید نیز نشان می دهد که سیاه دانه باعث روان شدن برونشیت شده و خواص ضد میکروبی دارد. علاوه بر این سیاه دانه باعث تنظیم فشار خون شده و باعث ترشح صفرا می شود. این دانه های ریز برای درمان و بهبود ناخوشی مربوط به دستگاه تنفسی، پوست، معده و روده ها و همچنین برای بهبود عملکرد کلیه ها و کبد و تقویت بدن موثر هستند. علاوه بر این محققان معتقدند که سیاهدانه خاصیت ضدسرطانی دارد و باعث افزایش هورمون های جنسی و افزایش باروری می شود. سیاه دانه باعث تسریع دفع ادرار شده و برای تقویت حافظه نیز مفید است.
سیاه دانه: خداحافظ سرماخوردگی
سیاه دانه خواص ضدویروسی و ضدباکتریایی دارد؛ بنابراین می تواند از بیماری های مربوط به سرما مانند سرماخوردگی، برونشیت، آنفلوانزا و غیره پیشگیری کند. این دانه های ریز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند و سرماخوردگی را از شما دور می سازند. توجه داشته باشید که مصرف مرتب سیاه دانه و همچنین روغن آن در برنامه ی غذایی تاثیر فوق العاده ای روی تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و شما را در برابر بیماری های زمستانی مصون می کند. معمولا ایرانی ها از این دانه ها در ترکیب ترشیجات استفاده می کنند. می توانید به خورش ها، ماست یا سالادهایتان نیز سیاه دانه بزنید و از خواص آن نهایت استفاده را ببرید.
سیاه دانه سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی است؛ به همین دلیل باعث تقویت بدن شده و مانع از کاهش انرژی می شود. اگر مدتی است که از احساس خستگی مداوم شکایت دارید حتما روغن سیاه دانه را به برنامه ی غذایی تان اضافه کنید
سیاه دانه برای درمان مشکلات گوارشی
مشکلات گوارشی بنا به دلایل متعددی از قبیل تغذیه ی نامناسب، مشکلات روحی و غیره بروز می کند. اگر شما نیز جزو افرادی هستید که دچار اختلالات گوارشی هستید می توانید به سیاه دانه اعتماد کنید. می توانید هر روز چند قطره از روغن سیاه دانه را به نوشیدنی گرم تان اضافه کرده و میل کنید. سیاه دانه و روغن آن باعث تقویت فلور روده شده، با نفخ و گاز معده مقابله می کند و همچنین میکروب های آسیب رسان به دستگاه گوارش را که باعث نفخ و دل درد و ورم معده می شوند، از بین می برد. می توانید با پزشک یا عطار مشورت کرده و بر حسب نوع مشکل تان از این ماده ی مفید طبیعی استفاده کنید.
سیاه دانه برای مقابله با خستگی هایتان
سیاه دانه سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی است؛ به همین دلیل باعث تقویت بدن شده و مانع از کاهش انرژی می شود. اگر مدتی است که از احساس خستگی مداوم شکایت دارید حتما روغن سیاه دانه را به برنامه ی غذایی تان اضافه کنید. به جای اینکه برای کسب انرژی به مصرف بیش از اندازه ی قهوه رو بیاورید بهتر است صبح ها به چایتان چند قطره روغن سیاه دانه، کمی عسل و چند پر نعنا اضافه کنید. این کار را به مدت ۱۰ روز ادامه دهید. خواهید دید که به مرور انرژی از دست رفته برگشته و انرژی تان چند برابر می شود.
سیاه دانه مفید برای پوست
روغن سیاه دانه برای درمان و بهبود آکنه ها موثر است. به خاطر اینکه حاوی ترکیبات تمیزکننده است. این روغن همچنین برای تغذیه ی عمقی پوست های خشک موثر عمل می کند.
توصیه می کنیم بعد از تمیز کردن پوست و یا بعد از لایه برداری برای تسکین و تغذیه ی پوستتان از این روغن استفاده کنید. در فصل سرما علاوه بر اضافه کردن کمی روغن سیاه دانه به چایتان می توانید آن را به طور مستقیم روی لب ها بزنید تا از خشکی و ترک خوردگی آن ها جلوگیری شود.
سیاه دانه برای سلامت موهای شما
استفاده ی موضعی از روغن سیاه دانه باعث تقویت پوست سر می شود و موهایتان را نرم و تقویت می کند. این روغن برای تغذیه ی موهای شکننده، کدر، بی حالت و ضعیف، فوق العاده است. می توانید این روغن را با روغن های دیگری مانند روغن کرچک مخلوط کرده و به موها بزنید. به این ترتیب کمک زیادی به رشد سریع موهایتان کرده اید. می توانید کمی روغن آووکادو نیز به این روغن ها اضافه کنید تا خواص آن ها چندبرابر شود. این ماسک روغنی را به کف سر و موهایتان بزنید و به مدت دو تا سه ساعت با حوله ی گرم ببندید.
سپس با شامپوی روزانه ی خود موهایتان را شستشو دهید. می توانید هفته ای یکبار این کار را تکرار کنید. توجه داشته باشید مصرف روزانه ی روغن یا دانه های آن نیز به دلیل دارا بودن کلسیم و ویتامین های گروه B و غیره باعث تقویت و تغذیه ی درونی موها می شود.
دکتر سمیرا اسدی

ارسال شده در خواص خوراکی ها و دانه ها،خشکبار، روغن ها، گیاهان و میوه ها | پاسخ دهید:

چرا کنار غذاهای گوشتی خوب است پیاز بخوریم؟

به دلیل اینکه خوراکی‌هایی مثل پیاز و سیر حاوی آنتی‌بیوتیک قوی فروانی هستند و ضدمیکروب به شمار No automatic alt text available.می‌روند، مصرف متعادل آن می‌تواند جلوی برخی از بیماری‌های میکروبی را بگیرد.
پیاز سرشار از ویتامین C است که باعث تقویت سیستم دفاعی بدن می‌شود. از آنجا که ابتلا به بیمارهای عفونی با تضعیف سیستم ایمنی بدن همراه است، با مصرف این موادخوراکی می‌توان از ابتلا به بیماری‌های عفونی و میکروبی مثل سرماخوردگی پیشگیری کرد.
به دلیل وجود همین آنتی‌بیوتیک بسیار قوی در این ماده غذایی که در از بین بردن میکروب‌های مختلف نقش دارد، توصیه می‌شود که در کنار غذاهای گوشتی و پرچرب و مهمان‌خانه‌های بین راهی حتماً در کنار غذایتان پیاز را به صورت خام بخورید.
ترکیبات گوگرددار در پیاز عضلات صاف ریه را تحریک می‌کند و باعث باز شدن شریان‌های کوچک و نایژه می‌شو، به دلیل وجود این ترکیب در پیاز، به کسانی که دچار سرماخوردگی می‌شوند مصرف پیاز به صورت خام یا در کنار غذا توصیه می‌شود. فلانوئید موجود در پیاز همراه با ویتامین C باعث کشتن باکتری‌های مضر می‌شوند که این باعث می‌شود که پیاز، افزودنی مناسب در سوپ‌ها و خورش‌ها در فصل‌های سرد و در هنگام سرماخورگی باشد.
اطلاعات پزشکی و سلامتی- دکتر سمیرا اسدی

ارسال شده در دانستنی ها ، ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی | پاسخ دهید:

زن

زن: بهترین هدیه به زن نه طلاهست، نه جواهر. هرچند که تمامی پیامک های امروزی سعی می کنند زن را احمق ،و به تازگی به مناسبت روز زن، زرپرست نشان بدهند… بهترین هدیه این است که شعورش را پیدا کنیم. و دیگر پیامک های زن ستیز برای هم نفرستیم. جک های “مورد داشتیم دختره” برای هم نفرستیم همه ی مادران روزگاری دختران جوانی بودند و ما جاهلانه به مادران آینده توهین می کنیم بهترین هدیه این است که نر نباشیم، مرد باشیم. توانایی زن را باور کنیم. مفهوم مادر را در آشپزی و شیر دادن خلاصه نکنیم. بر بدن و زندگی مادر، خواهر، دختر و همسرمان احساس مالکیت نکنیم. بهترین هدیه آن است که از عهد جاهلیت، از عصر مردسالاری گذر کنیم و انسان باشیم. و بدانیم که زن موجود غریبی نیست.یک انسان است.مانند من مرد. و حقوق و توانایی اش از من چیزی کم ندارد. به افتخار مردان دانا و آگاه که حقوق زنان را می پذیرند.

ارسال شده در تجربه | پاسخ دهید:

حقیقت شگفت‌انگیز در مورد آووکادو!

برخی افراد آووکادو را یک غذای کامل می‌نامند؛ این لقب فقط بخاطر نقش آووکادو به‌عنوان ماده‌ی اولیه‌ی گواکامول به آن داده نشده است. آووکادوها یکی از جذاب‌ترین سبزیجات موجود، یا شاید بهتر باشد بگوییم یکی از جذاب‌ترین میوه‌ها هستند. درواقع آووکادوها خواص متعددی دارند و مانند توت‌ها یک ابرغذا هستند. اما هر عنوانی به آنها بدهید، باید بدانید که مزایای بسیاری برای سلامتی دارند.

فواید سلامتی آووکادو

فواید سلامتی آووکادو

فواید سلامتی آووکادو بی‌شمار هستند. یک مطالعه‌ی اخیر که در مجله‌ی تغذیه منتشر شد، دریافت افرادی که آووکادو مصرف می‌کنند، نسبت به افراد مشابهی که آووکادو نمی‌خورند، وزن بدن پایین‌تر، دور کمر پایین‌تر و BMI کمتری دارند.

همچنین محققان دریافتند آنهایی که آووکادو مصرف می‌کنند، سطح کلسترول خوب بالاتر، مصرف قند کمتر و به‌طور کلی یک رژیم غذایی بهتر دارند. این مطالعه در مجموع نتیجه‌گیری کرد که مصرف‌کنندگان آووکادو در مقایسه با سایر افراد، سالم‌تر هستند.

اما این میوه‌ی شگفت‌انگیز چه خواص پنهان دیگری می‌تواند داشته باشد؟ در این مقاله از راستینه ۴ راز در مورد آووکادو بیان می‌کنیم که به نفع سلامت‌تان است.

آنها سرشار از پروتئین هستند.

آووکادوها یکی از معدود میوه‌های با پروتئین بالا هستند. هر آووکادو حدود ۴ گرم پروتئین دارد. آنها همه‌ی ۱۸ اسید آمینه‌ی ضروری را دارند که تمامی این اسیدهای آمینه، بسیار زیست‌ فراهم هستند؛ یعنی بدون هیچ تغییری وارد دستگاه گردش خون بدن می‌شوند. این، آووکادوها را به یک منبع عالی پروتئین برای وگان‌ها، گیاهخواران و حتی گوشتخواران تبدیل می‌کند زیرا برخی از اسیدهای آمینه در محصولات حیوانی نمی‌توانند به‌راحتی مورد استفاده‌ی بدن شما قرار بگیرند.

پتاسیم آووکادو بیشتر از موز استپتاسیم آنها بیشتر از موز است.

ما اغلب موزها را به عنوان یک منبع غنی پتاسیم درنظر می‌گیریم، در حالی که میوه‌ها و سبزیجات متعددی هستند که محتوای پتاسیم بالاتری دارند. آووکادوها یکی از آنها می‌باشند. یک آووکادوی متوسط حدو ۹۷۵ میلی‌گرم پتاسیم دارد. پتاسیم در حفظ سلامت کلیه، فشار خون و سلامت عضلات اهمیت دارد.

 آنها می‌توانند به کمک یک سیب، نرم شوند.

آووکادوها در هنگام خرید معمولا بسیار سفت هستند. با این حال به‌راحتی می‌توانند در خانه نرم و رسیده شوند. فقط کافی است آووکادوها را به همراه یک سیب درون پاکت کاغذی قهوه‌ای قرار دهید و سرش را محکم ببندید. سیب‌ها گاز اتیلن آزاد می‌کنند؛ یک هورمون گیاهی طبیعی که به آووکادوها کمک می‌کند در عرض چند روز برسند.

 آووکادوها

آووکادوها یکی از ۱۵ ماده‌ی غذایی پاک هستند.

اگر نگران آن هستید که مواد غذایی مصرفی‌تان در معرض آفت‌کش‌ها قرار گرفته باشند، باید بدانید که آووکادوها یکی از سالم‌ترین محصولات طبیعی هستند. پوشش سفت آووکادوها به محافظت از آنها در برابر آلودگی کمک می‌کند. بنابراین اگر نمی‌توانید از پس هزینه‌ی خرید محصولات کاملا ارگانیک بربیایید، آووکادو یکی از محصولاتی است که می‌توانید با خیال راحت از نوع معمولی ان استفاده کنید.

آووکادوها سرشار از چربی‌های سالم بوده و طعم ملایمی دارند، بنابراین برای استفاده در ساندویچ‌ها، سالادها و غیره مناسب اند. حتی می‌توانید در برخی دستورالعمل‌ها به عنوان جایگزین کره از آنها استفاده کنید.

سایت پزشکی و مجله سلامتی راستینه

ارسال شده در خواص خوراکی ها و دانه ها،خشکبار، روغن ها، گیاهان و میوه ها | پاسخ دهید:

۱۳ بدر

اینها سبزه ی ۱۳ بدر هستند /////////¥/////////
اون وسطی رو برای آرزوهای قشنگتان گره زدم.

ارسال شده در دسته‌بندی نشده | پاسخ دهید:

*پیشاپیـش عیدتون مبــــــــــــــــــ ـــــارڪ*

محور مثبت
*عیــــــــــد از ۳حرف زیبــــــــــــــــــــا* *تشکیل شده.*
*ع:عزیزانم.* *ی:یادتون باشه.* *د:دوستتــــــــــــــــــــ ــــــــــون دارم*
*خواستم*
*از همه زودتر* *تبریــــــــــــــــــــک عیــــــــــد را تقدیمتـــــــــــــــ ـــــان کنـــــــــــــــ ـــــم*
*😘😘😘😘*
*پیشاپیـش عیدتون مبــــــــــــــــــ ـــــارڪ*
*😊😊😊😊تقدیم ب دوستان*

*تقدیم به همه اونایى که نه دل کسى رو میشکنن نه دلى رو میسوزونن*
*“آخر سالتون قشنگ”…!!!*

ارسال شده در دسته‌بندی نشده | پاسخ دهید:

شیر و لیموترش، ماسک جادویی برای کاهش چین و چروک

با لوسیون چربی شیر و لیمو ترش،علاوه براینکه پوست شما را تقویت میکند،درمحو شدن چین و چروکهای ریز و درشت هم موثر است .و میتوانید از پوست خود مانند گنجی گرانبها نگهداری کنیدImage may contain: one or more people and text

طرز تهیه :نصف فنجان شیر پر چرب رادر قابلمه بریزید و به مدت سه دقیقه روی حرارت مستقیم اجاق قراردهید، سپس ظرف را به مدت ۱۵ دقیقه در هوای آزاد اتاق بگذاریدتا لایه ای از چربی روی آن تشکیل شود.

نکته : لایه چربی را با نصف آب لیمو ترش تازه مخلوط کنید و به صورت ماسک روی پوست کاملا تمیز بگذارید، ۲ دقیقه ماساژ دهید، این ماسک باید حدود ۵ ساعت روی پوست شما باقی بماند .و یا باید شب تا صبح روی صورت بماند،برای شستشو از آب ولرم بدون محلول شوینده استفاده کنید .هفته ای ۲ بار از این ماسک استفاده شود

*این ماسک پوست شما را تقویت می کند و چین و چروکهای را از بین می برد .، جذب این مواد فوق مغذی برای پوست با یک یا دوبار استفاده از این ماسک فوق العاده موثر درزیبایی پوستتان شگفت زده خواهید شد ،همچنین با این روش علاوه برمواد مغذی فوق،میزان قابل توجهی اکسیژن به سلولهای پوست میرسد که باعث قوام بیشتر و باز شدن خطوط صورت و شفافیت و برگشت خاصیت الاستینه به پوست خواهد شد . حتما امتحان کنید تا معجزه ان را در پوستتان ببینید.

راز سلامتی با گیاهان شفابخش

ارسال شده در دانستنی ها ، ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی | پاسخ دهید:

بهترین نسخه‌های گیاهی برای درمان پوکی استخوان

با توجه به مصرف کم لبنیات در جامعه ایرانی یکی از بیماری‌هایی که خیلی از مردان با آن دست و پنجه نرم می‌کنند پوکی استخوان است. در این مطلب بهترین دمنوش‌های گیاهی برای درمان این بیماری را به شما معرفی خواهیم کرد.Image may contain: one or more people
امروزه بیماری پوکی استخوان به یکی از بزرگ‌ترین مشکلات جامعه تبدیل شده است، طوری که سالانه میلیون‌ها نفر به آن دچار می‌شوند. در این میان افراد بالای ۵۰ سال و به ویژه زنان بیشتر در معرض ابتلا به این بیماری قرار دارند. در این مطلب گیاهانی را معرفی می‌کنیم که تاثیر بسزایی در حفظ سلامت استخوان‌ها و مقابله با پوکی استخوان دارند.
تخم‌گشنیز
مصرف گشنیز به حفظ سلامت استخوان‌ها کمک شایانی می‌کند. برگ و تخم گشنیز سرشار از کلسیم، پتاسیم، منگنز، منیزیم و آهن است.
طرز تهیه دمنوش تخم‌گشنیز
۲ قاشق چای‌خوری از تخم گشنیز را در یک فنجان آب گرم بریزید و بگذارید به مدت پنج تا ۱۰ دقیقه بماند، سپس مقداری عسل به آن اضافه کنید و روزانه ۲ بار این محلول را بنوشید.
طرز تهیه شیر بادام
یک فنجان بادام را شب قبل خیس کنید و روز بعد، آن‌ها را پوست بکنید و در آسیاب بریزید، سپس ۲ تا ۲ و نیم فنجان آب به آن بیفزایید. به پوره به دست آمده کمی پودر دارچین و عسل اضافه و دوباره آن‌ها را مخلوط کنید. این معجون را از صافی عبور دهید و هر روز آن را بنوشید، همچنین می‌توانید ۱۰ عدد بادام را در آب به مدت یک شب خیس کنید، سپس پوست آن‌ها را بکنید و یک فنجان شیر گرم به آن‌ها بیفزایید. کمی زعفران، هل و پودر زنجبیل به این مخلوط اضافه کنید و روزانه ۲ بار، قبل از صبحانه و خواب این ترکیب را بنوشید.
طرز تهیه دمنوش گزنه
۳ قاشق غذاخوری برگ خشک گزنه را در یک فنجان آب جوش بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه آن را دَم کنید. می‌توانید روزانه چهار تا پنج فنجان از این دمنوش بنوشید.
طرز تهیه معجون زردچوبه، گزنه، رازیانه و پوست تخم‌مرغ
یک قاشق مرباخوری زردچوبه را به همراه ۲ قاشق غذاخوری از هر یک از گیاهان گزنه و رازیانه و یک قاشق مرباخوری پوست تخم‌مرغ در سه فنجان آب‌جوش بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه آن را دَم کنید. همچنین می‌توانید هنگام مصرف یک قاشق مرباخوری عسل نیز به آن بیفزایید.
نکته: مقدار این معجون برای سه بار در روز (صبح، عصر و شب) است. این ترکیب را باید به مدت یک هفته استفاده کنید.
تهیه معجون سنجد
هر روز صبح نیم ساعت قبل از صبحانه، ۲ قاشق مرباخوری پودر سنجد (پوست، گوشت و هسته سنجد) را به همراه یک قاشق مرباخوری پودر سویای بوداده و یک قاشق مرباخوری عسل، در یک لیوان شیر کم‌چرب مخلوط کنید.
دانه‌کنجد
دانه‌کنجد دارایخواص کلسیم، منیزیم، منگنز، مس، روی، فسفر و ویتامین K و D است.
طرز تهیه معجون کنجد
یک قاشق چای‌خوری کنجد بوداده را به یک فنجان شیرگرم اضافه و این ترکیب را روزانه ۲ بار میل کنید.
دکتر سمیرا اسدی

اطلاعات پزشکی و سلامتی
ارسال شده در نوشیدنی ها | پاسخ دهید:

چای سبز برای تقویت حافظه و آلزایمر

روزانه دو یا چهار فنجان چای سبز بنوشید تا به تقویت حافظه و پیشگیری از بیماری آلزایمر کمک کند. مطالعات بسیاری نشان داده اند که مصرف چای سبز با تقویت عملکرد شناختی، کاهش زوال شناختی و کاهش استرس اکسیداتیو مرتبط است. بسیاری از پژوهش های مربوط به بیماری آلزایمر شامل اثر انتخاب های غذایی بر تحریک، پیشگیری، و درمان این بیماری می شوند. پژوهشگران التهاب و مقاومت به انسولین را عوامل کلیدی در این بیماری انحطاط عصبی شناسایی کرده اند زیرا به نورون ها آسیب رسانده و در ارتباط بین سلولی اختلال ایجاد می کنند. خبر خوب این است که ما با انتخاب هایی که به کاهش التهاب کمک می کنند، از سیستم پیام رسانی مغز پشتیبانی می کنند، و مقاومت به انسولین و جریان خون را بهبود می بخشند می توانیم به پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر کمک کنیم. خوشبختانه مواد غذایی بسیاری وجود دارند که به این نیازها رسیدگی می کنند. در ادامه با برخی از انتخاب های غذایی که می توانند به پیشگیری از ابتلا به آلزایمر کمک کنند، بیشتر آشنا می شویم. کاهش مصرف مواد غذایی قندی و افزایش دهنده گلوکز خون مواد غذایی سرشار از قند و همچنین کربوهیدارت های پالایش شده، فرآوری شده می توانند به افزایش شدید سطوح قند خون منجر شوند که زمینه ساز شکل گیری التهاب در مغز می شود. سطوح بالای قند خون با خطر افزایش یافته زوال عقل مرتبط شده است. هنگام خرید مواد غذایی به برچسب محتویات آنها توجه داشته باشید زیرا ممکن است حاوی قند پنهان باشند. مصرف مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا-۳ ماهی های چرب و جلبک دریایی بهترین منابع برای دریافت اسیدهای چرب امگا-۳ EPA و DHA هستند. شواهد نشان داده اند که DHA ممکن است در پیشگیری از بیماری آلزایمر به واسطه کاهش تجمع پلاک های بتا-آمیلوئید در مغز نقش داشته باشد. ماهی های سالمون، ساردین، تن، خال مخالی و قزل آلا منابع خوبی برای اسیدهای چرب امگا-۳ هستند. مصرف مغزهای خوراکی مغزهای خوراکی درختی مانند بادام، آجیل برزیلی، بادام هندی، فندق، گردو، و پسته فواید خود برای عملکرد شناختی را نشان داده اند زیرا این مواد غذایی نیز منبع خوبی برای اسیدهای چرب امگا-۳ هستند. اسیدهای چرب امگا-۳ با التهاب مقابله کرده و به جریان خون بهتر کمک می کنند. همچنین، مغزهای خوراکی منبع خوبی برای ویتامین های B و ویتامین E هستند. مغزهای خوراکی خطر بیماری قلبی و سرطان را نیز کاهش می دهند. رژیم غذایی مایند رژیم غذایی مایند (MIND) عناصر کلیدی دو رژیم غذایی مطرح مدیترانه ای و دش (DASH) را ترکیب کرده و افزون بر این شامل مواد غذایی و مواد مغذی می شود که به طور قابل توجهی برای مغز مفید هستند. رژیم غذایی مایند می تواند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد. دنبال کردن رژیم غذایی مایند به واسطه تاکید کمتر بر مصرف ماهی و نگاه متفاوت به مصرف میوه ها و سبزیجات راحت‌تر از رژیم های غذایی مدیترانه ای و دش است. مصرف میوه ها و سبزیجات به میزان زیاد سبزیجات سبز برگ و توت ها باید از جایگاه ویژه ای در رژیم غذایی شما برخوردار باشند زیرا به بهبود عملکرد شناختی کمک می کنند. سبزیجات سبز برگ مانند اسفناج، کاهو، برگ چغندر سوئیسی، برگ خردل، و غیره به واسطه محتوای لوتئین بالا که آنتی اکسیدانی قدرتمند است و همچنین فولات و بتاکاروتن از عملکرد بهتر مغز پشتیبانی می کنند. پرهیز از چربی های ترانس چربی های ترانس با تولید رادیکال های آزاد و التهاب پیوند خورده اند که هر دو مورد اثر منفی بر عملکرد مغز دارند. از جمله مواد غذایی حاوی چربی های ترانس می توان به فست فودها، غذاهای سرخ شده، و مارگارین اشاره کرد. نوشیدن چای سبز روزانه دو یا چهار فنجان چای سبز بنوشید تا به تقویت حافظه و پیشگیری از بیماری آلزایمر کمک کند. مطالعات بسیاری نشان داده اند که مصرف چای سبز با تقویت عملکرد شناختی، کاهش زوال شناختی و کاهش استرس اکسیداتیو مرتبط است. کاهش مصرف چربی های اشباع شده چربی های اشباع شده دشمن شما نیستند، اما بهترین دوست شما نیز محسوب نمی شوند. با محدود کردن مصرف گوشت قرمز (سه وعده یا کمتر در هفته)، غذاهای سرخ شده (کمتر از یک وعده در هفته)، و کره (کمتر از یک قاشق غذاخوری در روز)، پنیر (کمتر از یک وعده در هفته) و محصولات لبنی پر چرب می توانید مصرف چربی های اشباع شده را کاهش دهید. پژوهش های بسیاری آثار مخرب چربی های اشباع شده در زمینه زوال عقل را نشان داده اند. افزایش مصرف زردچوبه نقش کورکومین، ماده فعال زردچوبه، طی مطالعات بسیاری در مبارزه با بیماری آلزایمر مورد بررسی قرار گرفته است. کورکومین می تواند مشخصه پلاک های بتا-آمیلوئید آلزایمر را تغییر دهد، و بر عملکرد مغز و پیشگیری از زوال عقل به واسطه ویژگی های ضد التهابی و آنتی اکسیدانی خود تاثیرگذار باشد.

دکتر سمیرا اسدی

ارسال شده در نوشیدنی ها | پاسخ دهید:

درمان های شفا بخش خانگی ..

Image may contain: text

همه ما میدانیم، که با استفاده از مواد شیمیایی و مصنوعی زندگی خود و محیط زیست را به خطر انداخته ایم .به همین دلیل این روزها بیشتر از هر وقت همه سعی میکنند که باجایگزینی مواد طبیعی و راه و روش ها خانگی, آب رفته را به جوی برگردانند. در اینجا تعدادی از این درمان های موثر خانگی اشنا شوید،که مطمئنأ خیلی در سلامتیتان نقش دارد

درمان های خانگی جالب و بسیار مؤثر ..

_ ترکیب یک قاشق عسل ویک عدد لیمو ترش در یک لیوان اب برطرف کننده چرک گلو می باشد .و اگر عسل را روی زخم یا جایی که چرک کرده بگذارید،فوری خوب میشود .

_ دارچین قند خون را بسیار پایین می آورد و بهترین ادویه برای بیماران مبتلا به دیابت است . روزی یک قاشق چایخوری در اب ولرم حل کرده میل کنید

_ اگر حالت تهوع دارید روی یک تکه زنجبیل تازه آب جوش ریخته و بعد از ده دقیقه اب آن را بنوشید حالت تهوع شما برطرف میشود .

_ اگر دچار دردهای مفصلی یا آرتورز هستید، از پودر فلفل قرمز در پختن غذاهایتان استفاده کنید.

_ هر روز غذاهایتان را با زرد چوبه درست کنید زیرا زرد چوبه سلول های سرطانی را از بین میبرد .

_ اگر صورتتان جوش می زند برگ های نعنا و پونه را له کنید و روی جوش های تان بگذارید جوش ها سریع فروکش میکند

_ مصرف یک مشت بادام زمینی درمان افسردگی می باشد. و اگر ویتامین D بدنتان کم است روزی ده تا پانزده دقیقه زیر نور آفتاب قرار بگیرید .

_ جای نیش پشه را با گذاشتن پوست موز از طرف داخل بر روی آن درمان کنید .

_ خوردن سیر تازه چرک گلو و یا هر نقطه چرکی در بدن را درمان میکند .

_ اگر احساس خستگی می کنید با خوردن شیره بادام و عسل در یک لیوان اب ،انرژی از دست رفته را به دست آورید .

_ اگر سردرد دارید یک فنجان قهوه بنوشید .و اگر افسردگی دارید، یک مشت بادام زمینی بخورید

_ دم کرده کاکل ذرت به دلیل پتاسیم زیاد ادرار آور است و آرام کننده دستگاه ادراری است . همچنین برای دفع سنگ مثانه از جوشانده برگ‌های ذرت استفاده میشود …وخوردن ماست بهترین راه جلوگیری ازخارش است .

_ اگر فرزندتان تب بالا دارد نصف فنجان سرکه سیب را با یک لیوان آب مخلوط کنید و با حوله این محلول را روی پیشانی و پاهای او بگذارید تب را فوری پایین می آورد .

_ هرگز چای خیلی داغ نخورید زیرا آزمایش های پزشکی نشان داده اکثر کسانی که دچار سرطان مری میشوند ،کسانی هستند که همیشه چای را خیلی داغ می خورند . ..

_ مصرف دو تا گردو در روز ،کلسترول خون را کاهش داده و در نتیجه خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی را کم میکند

_ پیاز تاثیر شفابخشی روی قلب دارد.همچنین فشار خون و قندخون را تنظیم می‌کند و مانند سیر، یک آنتی ‌بیوتیک طبیعی و قوی است و از عفونت‌ها و میکروب‌ های بیماری‌زا از اسهال گرفته تا بیماری سل را درمان می‌کند..

راز سلامتی با گیاهان شفا بخش
ارسال شده در بیماریها, خواص خوراکی ها و دانه ها،خشکبار، روغن ها، گیاهان و میوه ها | پاسخ دهید: