زعفران گیاهی است بانام satirus crous و از خانواده ی زنبق. این گیاه چندساله دارای
پیاز کوچک کروی است و پوشیده شده از غشایقهوه ایی رنگ. مهمترین خواص زعفران:
۱- کبد را تصفیه و قوی می کند
۲- آرامش بخش و خواب آور است
۳- کلیه را پاک می کند
۴- سرفه را رفع می کند
۵- ضد تشنج است
بالاخره اگر می خواهید همیشه شاد وخندان باشید زعفران بخورید!!!