بایگانی دسته: دلمه ،کوکو، رولت

روش تهیه کوکوی پنیر، نعنا و نخود‌فرنگی

کوکوی پنیر،‌ نعنا و نخود فرنگی را با سس گوجه‌فرنگی میل کنید. مواد لازم برای ۴ نفر: نخود‌فرنگی منجمد: ۲ پیمانه پنیر فتا: ۲۰۰ گرم، خرد شود. برگ‌های تازه نعنا:‌ یک قاشق سوپ‌خوری، خرد شود. پیازچه: ۴ عدد، ‌ریز خرد … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در دلمه ،کوکو، رولت | پاسخ دهید:

کوکوی لوبیا سبز

مواد لازم: لوبیا سبز                            نیم کیلو هویج متوسط                      ۲ عدد پیاز کوچک قرمز                    ۲ عدد یا یک عدد متوسط گوشت چرخ کرده                 ۱۰۰ گرم سیب زمینی متوسط           ۳ عدد زرشک                                 نصف پیمانه … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در دلمه ،کوکو، رولت | پاسخ دهید:

کوکوی کلم برگ

  مواد لازم : کلم برگ یکعدد خرد شده فلفل دلمه ای قرمز خرد شده پیاز دو عدد نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه کمی تخم مرغ ۶ عدد روغن سرخ کردنی کلم خرد شده رو با پیاز و … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در دلمه ،کوکو، رولت | پاسخ دهید:

کو کوی عدس

توجه کنید که ادویه ها را الان اضافه نمی کنیم . چون اضافه کردن ادویه در ابتدای کار موجب پایین آوردن کیفیت کوکوی شما خواهد شد. مواد لازم :  عدس  ۱۰۰ گرم  تخم مرغ  ۲ عدد  آرد گندم  ۲ ق … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در دلمه ،کوکو، رولت | پاسخ دهید:

آشنایی با روش تهیه‌ دلمه‌ کلم برگ به سبک هلندی

در هلند این غذا را هفته‌ای یک‌بار میانسال‌های این کشور به عنوان یک وعده غذای خود مصرف می‌کنند. مواد اولیه: گوشت چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم خمیر نان باگت: نصف پیمانه نمک، فلفل و آب‌لیمو: به میزان لازم کلم برگ: ۵۰۰ گرم … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در دلمه ،کوکو، رولت, غذاهای بین المللی | پاسخ دهید:

طرز تهیه مافین مرغ و پنیر :

آرد – ۲۵۰ گرم بکینگ پودر- ۱/۵ قاشق چایخوری نمک – ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز- نصف قاشق چایخوری پنیر (گودا یا چدار) – ۲۰۰ گرم مرغ – ۲۰۰ گرم کره آب شده- ۱۰۰ گرم شیر – ۲۵۰ سی … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در دلمه ،کوکو، رولت | پاسخ دهید:

طرز تهیه والک پلو و کوکوی والک

والک یا سیر کوهی والک با نام علمی (Allium) گیاهی است پایا به ارتفاع ۲۵تا ۵۰ سانتی متر با پیاز کشیده به رنگ سفید مایل به زرد و دو یا سه برگ بیضوی شکل و نوک تیز ، ساقه ضخیم … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها, دلمه ،کوکو، رولت | پاسخ دهید:

آشنایی با روش تهیه پیاز شکم پر، غذایی رژیمی و خوش طعم

این غذای شکم پر بسیار کم کالری و خوش طعم است. مواد لازم: پیاز متوسط : ۱۰عدد گوشت چرخ کرده : ۲۵۰گرم کرفس ریز خرد شده : ۳ساقه نمک و فلفل : به اندازه کافی سیر له شده : ۳حبه … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در دلمه ،کوکو، رولت | پاسخ دهید:

آشنایی با روش تهیه کوکوی پیاز

مواد لازم برای ۴ نفر: پیاز رنده شده ۲۵۰ گرم تخم‌مرغ: ۴ تا ۵ عدد گردوی خرد شده: ۱ پیمانه آرد: ۲ قاشق سوپخوری زعفران و نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه: * همه … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در دلمه ،کوکو، رولت | پاسخ دهید:

رول تخم مرغ

مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر تخم‌مرغ ۸ عدد نمک یک‌چهارم قاشق چایخوری آرد ۳ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان ۲ قاشق سوپخوری اورگانو یا آویشن یک قاشق سوپخوری فلفل سیاه تازه کوبیده یک‌چهارم قاشق چایخوری پیاز یک عدد روغن … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در دلمه ،کوکو، رولت | ۲ پاسخ