بایگانی دسته: غذاهای بین المللی

ناگت مرغ را با سس مورد علاقه خود میل کنید. مواد لازم: جوجه بدون استخوان ( خرد شود): نیم کیلوگرم روغن: در حد لازم برای سرخ کردن به صورت غرقاب فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: یک قاشق چای‌خوری سس … ادامه‌ی خواندن→

  گوشت چرخ کرده را با پیاز خرده شده، روغن و نمک تفت دهید و سپس رب گوجه‌فرنگی را اضافه کرده و کمی فلفل بزنید. مواد اولیه: خمیر یوفکا: سه ورق گوشت چرخ‌کرده: ۵۰۰ گرم پیاز: یک عدد رب گوجه‌فرنگی: … ادامه‌ی خواندن→

خورشت روگان جوش، یکی از مشهورترین خورش‌های هندی، ترکیبی است از تمامی ادویه‌هایی که می‌شناسید. این غذا مخصوص کشوری است که تا اسمی از آن به میان می‌آید، همه یاد طعم تند غذاهایش می‌افتند. یکی از مشخصه‌های اصلی غذاهای این … ادامه‌ی خواندن→

چینی‌ها این غذا را با مخلوط چند ماده غذایی با هم از جمله پیاز و تخم‌مرغ، سس سویا و جوانه گندم تهیه می‌کنند. مواد لازم برای ۴ نفر: پیاز خرد شده: سه چهارم پیمانه روغن: دو و نیم قاشق غذاخوری … ادامه‌ی خواندن→

مواد لازم برای ۴ نفر: ۱۷۵ گرم لوبیا چیتی ۱/۵  لیتر یا ۵/۲ پیمانه آب ۱۷۰تا ۲۲۰ گرم هویج (نگینی خرد شود) یک عدد پیاز (نگینی خرد شود) ۲ تا ۳ حبه سیر (رنده شود) یک عدد فلفل قرمز خشک‌شده … ادامه‌ی خواندن→

ناگت مرغ را با سس مورد علاقه خود میل کنید. مواد لازم: جوجه بدون استخوان ( خرد شود): نیم کیلوگرم روغن: در حد لازم برای سرخ کردن به صورت غرقاب فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: یک قاشق چای‌خوری سس … ادامه‌ی خواندن→

این بار برای تنوع غذایی، املتتان را به سبک غربی‌ها تهیه کنید. این بار برای تنوع غذایی، املتتان را به سبک غربی‌ها تهیه کنید. زمان تهیه: ۱۰ دقیقه زمان پخت: ۱۰ دقیقه مواد لازم برای ۲ نفر: تخم‌مرغ: ۴ عدد … ادامه‌ی خواندن→

کباب سبزیجات مراکشی صد در صد گیاهی است و هیچ نوع گوشتی در آن استفاده نشده است. برای تهیه این کباب ابتدا باید آن‌ها را درون سس مخصوص بخوابانیم. برای تهیه این سس به این مواد نیاز داریم: روغن زیتون: … ادامه‌ی خواندن→

این غذا یکی از معروف‌ترین غذاهای لبنانی است که در اکثر مهمانی‌ها از آن استفاده می‌شود. مواد اولیه: برنج آبکش شده: ۳ پیمانه بادمجان :حلقه شده کوچک و سیب‌زمینی حلقه شده: هر کدام سه عدد پیاز : حلقه شده: دو … ادامه‌ی خواندن→

  گوشت چرخ کرده را با پیاز خرده شده، روغن و نمک تفت دهید و سپس رب گوجه‌فرنگی را اضافه کرده و کمی فلفل بزنید. مواد اولیه: خمیر یوفکا: سه ورق گوشت چرخ‌کرده: ۵۰۰ گرم پیاز: یک عدد رب گوجه‌فرنگی: … ادامه‌ی خواندن→