بایگانی دسته: کتلت ، شامی هاو ناگت ها

طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ

 مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ : تخم مرغ آب پز    ۶ عدد تخم مرغ خام   ۲ عدد  گوشت چرخ کرده  ۴۰۰ گرم * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب   ۱ عدد فلفل سیاه تازه ساییده  و نمک به … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در کتلت ، شامی هاو ناگت ها | پاسخ دهید:

کباب ترش اینهم روشی دیگر

  ( معمولا هر شهر و منطقه ای از یک استان  روش پخت مخصو ص بخود دارند ). فکر  می کنم به امتحانش  می ارزد . مواد لازم : گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم سبزیهای محلی گیلان ( خالواش و … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در کتلت ، شامی هاو ناگت ها | پاسخ دهید:

آموزش روش و نحوه درست کردن فلافل

در این پست مجموعه سه نوع فلافل را برای شما توضیح میدهیم که روش تهیه و آموزش آنرا یاد بگیرید فلافل بندری، فلافل عربی و فلافل خوزستانی به همراه طرز تهیه سس فلافل felafeطرز تهیه فلافل خوزستانی مواد لازم:  نخود … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در کتلت ، شامی هاو ناگت ها, مهارتهای زندگی، فوت و فن خانه داری | پاسخ دهید:

ناگت مرغ (chicken nuggets)

مواد لازم: سینه مرغ: ۵۰۰ گرم آرد: ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ: زده شده ۱ عدد خردل: کمی پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل: سیاه به مقدار لازم مواد لازم برای غلتاندن ناگت ها: تخم مرغ زده شده: … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در کتلت ، شامی هاو ناگت ها | پاسخ دهید:

کتلت آبدار( غذای شمالی)

مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم سیب زمینی متوسط: ۳ عدد پیاز متوسط : ۱ عدد تخم مرغ : ۱ عدد آرد سفید یا سوخاری :۱ قاشق گوجه فرنگی :به تعداد نفرات رب گوجه: ۲ قاشق سر خالی نمک … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای سنتی و محلی ایران, کتلت ، شامی هاو ناگت ها | پاسخ دهید:

برگر گیاهی(غذایی برای گیاهخواران)

مواد لازم: لوبیا قرمز پخته(یا چیتی یا چشم بلبلی): ۱/۲پیمانه پیاز کوچک: ۱ عدد سیر رنده شده:۲ حبه پیازچه: ۲ عدد جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذا خوری قارچ بزرگ: ۴ عدد گردو: ۱ پیمانه سس کچاب(یا چیلی): ۲ قاشق … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذای گیاهخواران, کتلت ، شامی هاو ناگت ها | پاسخ دهید:

کراکت برنج، سیب زمینی، مرغ

مواد لازم : برنج :۲ پیمانه تخم مرغ ۲: عدد آرد سوخاری بمقدار کافی زردچوبه،نمک و فلفل بمقدار کافی آرد سفید:۲ قاشق روغن برای سرخ کردن طرز تهیه :برنج را پخته برنج نباید زیاد سفت باشد پس از سرد شدن۲ … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در کتلت ، شامی هاو ناگت ها | پاسخ دهید:

شامی

مواد لازم: گوشت چرخ کرده:۲۵۰ گرم پیاز:۱ عدد متوسط سیر: ۱ حبه تخم مرغ : ۱ عدد سیب زمینی متوسط :۱ عدد فلفل دلمه ای :۱ عدد کوچک سماق :۱ قاشق سوپخوری پر پودر تخم گشنیز:۱ قاشق مرباخوری سر خالی … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در کتلت ، شامی هاو ناگت ها | پاسخ دهید:

شامی گیلانی ( افطار)

مواد لازم برای ۳ تا ۴ نفر : گوشت قرمز ترجیحا گوسفندی: ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم بدون چربی( یا مخلوط گوساله و گوسفند) نخود: نصف پیمانه لوبیای سفید:  نصف پیمانه پیاز : ۱ عدد کوچک متوسط سیب زمینی : ۳ … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای سنتی و محلی ایران, کتلت ، شامی هاو ناگت ها | پاسخ دهید: