بایگانی دسته: کیک ها و شیرینی ها

مافین ماست و سیب‌زمینی

 مواد لازم: شکر ۵۰۰ گرم تخم‌مرغ ۳۰۰ گرم ماست ۵۰۰ گرم آرد ۲۵۰ گرم آرد سیب‌‍زمینی ۳۰۰ گرم روغن مایع ۲۰۰ گرم بیکینگ‌پودر ۲۰ گرم وانیل یک‌هشتم قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق طرز تهیه: تخم‌مرغ و شکر را به مدت … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در کیک ها و شیرینی ها | پاسخ دهید:

دسر بیسکویتی کره ای

دویست گرم (۷ قاشق غذاخوری) خامه پاستوریزه سفت را دو ساعت در فریزر می‌گذاریم سپس آن را از فریزر درآورده و با سه قاشق غذاخوری پودر شکر مخلوط می‌کنیم.    مواد لازم برای تهیه دسر بیسکویتی کره ای کره    : … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در کیک ها و شیرینی ها | پاسخ دهید:

کلوچه

مواد داخل خمیر : کره ۲ قاشق غذاخوری آرد ۳ قاشق غذاخوری دارچین ۱ قاشق مرباخوری شکر۶ قاشق غذاخوری جوز هندی نصف ۱ عدد گردوی آسیاب شده ۶ قاشق غذاخوریمواد خمیر : شیر ۵/۱ لیوان آرد ۵۰۰ گرم کره ۱۲۰ … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در غذاهای سنتی و محلی ایران, کیک ها و شیرینی ها | پاسخ دهید:

طرز تهیه رولت ساده

سفیده تخم مرغ را جداگانه خوب به هم می زنیم تا سفت شود. یک دوم شکر را به آن اضافه کرده، خوب به هم می زنیم و بعد از سفت شدن کامل، آن را کنار می گذاریم…   مواد لازم: … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در کیک ها و شیرینی ها | پاسخ دهید:

دسر فرنی برای سفره افطار

شما می توانید از این دسر برای سفره های افطارتان استفاده کنید که بسیار خوش طعم است و سفره هایتان را زیباتر می کند. شما می توانید از این دسر برای سفره های افطارتان استفاده کنید که بسیار خوش طعم … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در کیک ها و شیرینی ها, میان وعده ها ، دسر و مربا | پاسخ دهید:

طرز تهیه بامیه

مواد لازم جهت تهیه ی خمیر: تخم مرغ ۲عدد آرد سفید ۸ قاشق غذا خوری روغن جامد یا کره ۲قاشق غذاخوری آب ۱ لیوان جوش شیرین یک چهارم قاشق چایخوری شربت ۱قاشق غذاخوری روغن مایع برای سرخ کردن به میزان … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در کیک ها و شیرینی ها | پاسخ دهید:

روش تهیه زولبیا ی خانگی

لقمه: زولبیا و بامیه یکی از انواع شیرینی ها است که معمولاً بیشتر مصرف آنها در ماه مبارک رمضان است. مواد لازم برای شربت: شکر                   ۲فنجان آب                      یک فنجان گلاب                   ۲ قاشق سوپخوری زعفران حل شده    یک … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در کیک ها و شیرینی ها | ۲ پاسخ

طرز تهیه خامه فرم گرفته

صبحانه – شکر- خامه پرچرب- خامه تازه چگونگی تهیه ازمباحث بسیار مهمی که اغلب عزیزان علاقمند به هنر شیرینی پزی را دچار مشکل می کند بحث زدن و فرم دهی خامه است . به طوری که بتوان به راحتی از … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در کیک ها و شیرینی ها | پاسخ دهید:

پاستیل مفاصل شما را دوست دارد!!

مصرف پاستیل به ترمیم مفاصل در بزرگسالان کمک می کند. “برخی متخصصان تغذیه “در خصوص مصرف پاستیل ها که نوعی آبنبات ژله ای و با طعم های مختلف است، معتقدند: پاستیل برای تمامی رده های سنی مفید است و با … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در اخبار تغذیه, کیک ها و شیرینی ها | پاسخ دهید:

شکر ، قاتلی خاموش

بدن انسان سالم از هر جواهری گرانبها تر است- تسونگ کاپا ۱- شکر سیستم ایمنی بدن را از کار می اندازد. پس از هر بار مصرف محصولات شکردار، گلبولهای سفید بدن (نوتروفیلها) از کار می افتند و تا ۲ الی … ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در اخبار تغذیه, کیک ها و شیرینی ها | پاسخ دهید: